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Der Proxianischer verrückter Salat ist nicht so verrückt wie das Dressing. Es handelt sich eigentlich nur ein Senf Honig Dressing, und auf dem kommt es an. Senf Honig Dressing ist ein sehr intensives Dressing, und passt zu fast allen Blatt-, Rohkost- und anderen Gemüsesalaten. Im meinem fall ist das der Verrückte Süß Sauer Salat. Es ist ein ganz einfacher Bunter Salat für den Sommer. Zutaten: Hauptakteur, Dressing Viel muss man nicht erklären. Alles klein schnippeln, mischen und Fertig ist unser…

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Ich liebe diesen Salat. Aber es ist sehr schwer diesen Salat Perfekt hinzubekommen. Der Grund ist, pochierte Eier, Knuspern Brot. Und alles harmonisch zur richtigen Zeit bereitstellen. Salat Zutaten: Wir brauchen ein Ciabatta Brot oder ein Weißbrot zum Aufbacken. Brot in Finger große Stückchen aufschneiden oder zerpflücken. Dann mit Kräutern, Gewürzen vermischen und mit Olivenöl beträufeln. Backofen auf 200 C vorheizen. Und alle Brotteile auf Backblech legen und 8-10 Minuten krustig backen. Als Salatblätter nutzte ich Rucola Blätter oder Eichsalate…

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Diese Paste ist einer meiner Top10 Pasten. Sie ist nicht nur extrem gesund, sondern beliebig einsetzbar. Zum Brot oder sogar als eine SoSe für Pasta oder Tortellini. Meine Version ist sehr scharf, ich benutze immer zwei Chilis. Ihr solltet aber lieber ein Chili nutzen. Es seiden Ihr wisst, was Ihr tut. Zutaten: Eigentlich ist der Rest total einfach. Avocado pellen und vom Kern befreien. Knoblauchzehe auch pellen, zerdrücken und zerhacken. Den Zitronensaft auspressen. Dill, Chili etwas zerhacken und alle Zutaten…

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Ein spontanes Projekt. Mein eigenes Proxianisches Rezeptbuch. Als ich heute Morgen auf die Waage stieg, gefiel es mir gar nicht. Also beschloss ich eine 14 Tage Diät zu machen. Heute ist der erste Tag, und ich entschied mich, mein Proxianischen Mediterranen Nudelsalat .zu machen. Nudeln sind eigentlich nachreich, aber nicht in der menge. Und etwas Energie brauche ich doch. Also los gehts. Mein Salat ist ganz einfach. Ich starte mal mit den Zutaten. Dressing Das ganze Gemüse (Tomaten, Oliven, Gurke…

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